¿Quiénes somos? Cocinillas vídeos Explora Envíanos tu receta Redeslibre.com Contacta con Cocinillas.es
Get it on Google Play

Preparación: 10 min  Dificultad: 1/5  Unidades: 8-10  Coste: < 2 € Otra idea sencillísima para un aperitivo saludable y riquísimo que también nos sirve como entrante. Hoy tocan canelones fríos de hummus y tomate, que lo de canelones es por lo enrollados que son, porque en realidad no llevan pasta y se preparan en frío en un momento. Podemos hacerlos para aprovechar cualquier hummus que nos haya sobrado o hacerlo en un momento cuando vayamos a preparar este plato, pues apenas son ...

Leer más

Preparación: 15 min   Dificultad: 1/5   Raciones: 2-3   Coste: < 3 € Uno de los clásicos del verano, aparte de las ensaladillas con patata y las ensaladas de pasta, son las de arroz, como esta ensalada de arroz, lacón y garbanzos, una propuesta fresca y equilibrada que si tenemos arroz blanco ya cocido en la nevera se prepara en 5 minutos y, si tenemos que hacerlo en el momento, tampoco tardamos mucho más. La ventaja del arroz es que cocido y guardado ...

Leer más

Este viernes hablamos de bebidas alcohólicas, pero no de copas ni cócteles, hoy vamos a ver tres recetas con vodka, aunque más bien son tres trucazos de oro para aprovechar esa botella de vodka que sin saber cómo ha llegado a nuestra casa y no nos gusta demasiado. Alguno ya lo hemos adelantado, pero lo repasaremos junto con dos nuevos que también os van a gustar mucho. Recetas con vodka para aprovechar una botella que no te gusta No sé qué opináis vosotros, ...

Leer más

Ya os he contado alguna vez que la línea que separa una galleta perfectamente horneada y crujiente de una galleta excesivamente dura o quemada es muy delgada en lo que a tiempo se refiere, por eso, una vez están nuestras galletas listas es importante retirarlas de la bandeja donde las hemos horneado para evitar que el calor residual las siga cociendo y se acaben pasando. Lo ideal es transferir las galletas nada más sacarlas del horno a una rejilla como la ...

Leer más

Me encantan todos los trucos de cocina que nos permiten improvisar recetas en poco tiempo. A veces simplemente mezclando cuatro cosas de las que siempre están dando vueltas por la nevera y que por sí solas no dirían gran cosa podemos terminar preparando salsas, sándwiches, revueltos o ensaladas dignos de ser recordados durante mucho tiempo. Hoy, para esos días en los que necesitamos sacarnos una salsa de la manga en tiempo récord, os voy a contar 9 recetas de salsas con ...

Leer más
Publicidad

Beneficios de los pistachos

Escrito por Mer Bonilla

Cuando hablamos de la necesidad de incluir frutos secos en nuestra dieta a muchos les tira para atrás y argumentan que los frutos secos tienen mucha grasa y calorías y por eso engordan. Y sí, es cierto que los frutos secos son alimentos ricos en grasas, pero grasas que aportan gran cantidad de beneficios a nuestro organismo y que no debemos eliminar completamente de nuestra dieta. Hace algún tiempo os hablamos del caso particular de las almendras, y hoy hablaremos de ...

Leer más

Los mejores trucos para rallar queso

Escrito por Mer Bonilla

Ya os he dicho más de una vez que me encanta el queso, por eso en muchas de mis recetas está presente un pequeño toque de queso rallado que siempre, pero siempre prefiero rallar en el momento, pues el queso rallado no conserva su sabor durante mucho tiempo y tampoco es fácil de conservar en buenas condiciones. Sé que muchas veces acabáis comprando el queso ya rallado para no tener que estar limpiando el rallador o mismo porque no tenéis uno ...

Leer más
Like us on foursquare

Búsqueda

Que Recetas
myTaste.es
Recetas de cocina