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Preparación: 15 min    Dificultad:  2/5    Unidades: 18-20    Coste: 1 € Los paparajotes murcianos no son ni un trabalenguas ni una palabrota, sino que son un dulce típico de esta región del Sur de España. Para que os hagáis una idea se trata de una masa parecida a la de las tortitas con la que se rebozan hojas de limonero y luego se fríe, aunque también se pueden hacer sin la hoja y quedan también muy ricos. En este ...

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Cómo ahorrar comprando un pollo entero

Escrito por Mer Bonilla

Supongo que en más de una ocasión os ha llamado la atención en el supermercado que una bandeja con un par de pechugas de pollo cuesta lo mismo, o a veces incluso más, que un pollo entero viniendo ambos de la misma granja. Observando esto, queda claro que es posible ahorrar comprando un pollo entero en vez de algunas partes de este por separado. Incluso si somos pocos en casa, podemos ahorrar comprando un pollo entero, consumiendo lo que vayamos a ...

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Vivimos bajo un bombardeo constante de publicidad que nos recuerda a diario el peligro de comer tal o cual cosa y lo buenísimo que es para nuestra salud comer otras distintas, pero muchos de estos productos con cuyo consumo casi que nos prometen una salud de hierro y una vida larga, lo cierto es que son alimentos que no son tan saludables como nos quieren hacer creer. Que si estos chicles para unos dientes fuertes, que si estos cereales para que ...

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Preparación: 20 min    Dificultad:  1/5   Raciones: 3   Coste:  < 5 €  Sabemos que una de las formas preferidas de comer pescado para los que no son muy amantes del mismo es comerlo rebozado y por nuestra parte ya iba siendo hora de compartir con vosotros nuestra receta de Fish and Chips, este clásico británico con el que os vamos a desvelar el secreto para conseguir un pescado rebozado crujiente perfecto. Para todos aquellos de vosotros y, especialmente, para todas ...

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Preparación: 15 min    Dificultad: 1/5    Unidades: 8-10    Coste: 1,5 € Estas tortitas de trigo sarraceno y mandarina son aptas para celíacos y no llevan huevos. Entre eso y lo buenas que están son unas candidatas perfectas a desayuno o merienda de todos aquellos a los que sabemos que os gusta cuidaros. Además, como aún estamos en enero y a la mayoría nos duran aún los buenos propósitos de Año Nuevo entre los que estaban comer más sano, he aquí una receta para ...

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Preparación: 20 min  Cocción: 10 min Dificultad: 1/5  Raciones: 3 Coste: 6€ Los postres son generalmente los platos que nos roban más tiempo o simplemente no somos buenos reposteros o no nos apetece complicarnos. Pero hay ocasiones especiales en las que con muy poquito esfuerzo logramos resultados muy llamativos. Por eso os propongo esta receta tan sencilla de mousse de chocolate con manzana confitada con la que sorprender a vuestros invitados o para daros un pequeño capricho. Todo se hace a mano sin necesidad ...

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Preparación: 15 min     Cocción: 20 min     Dificultad: 2/5     Raciones: 4     Precio: 2 € Vamos a preparar unas tartaletas de hojaldre caseras y verás que es sencillo y el resultado muy bueno. Podemos darles forma redonda, como he hecho en esta ocasión, o bien cuadrada, rectangular, de corazón, etc., la técnica será la misma. No vamos a utilizar moldes sobre los que poner el hojaldre, tan sólo vamos a tener que cortar la masa. Estas doradas y crujientes tartaletas de hojaldre son ...

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