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El no parar del día a día está haciendo que últimamente cuando llego a la hora de comer a mi casa, la gente en el metro busca un león rugiendo asustada, pero en realidad es mi tripa. El hambre con el que llego no es normal, y necesito recargar energías, comer fuerte, y así poder luego cenar ligero. Para eso es perfecto un plato como este, alto en hidratos de carbono, que te repone rápidamente y te da energías para el resto del día. Y encima siguiendo la filosofía de Cocinillas.es, fácil, sencillo y rápido de preparar, sin sacrificar que estén de muerte.

Ingredientes

- 200 gramos de Espagueti.
- 1 brick pequeño de nata para cocinar.
- Unos 200 gramos de champiñones en rodajas.
- Medio paquete de queso rallado.
- Pimienta y sal.

Preparación

Mientras cocemos los espaguetis en una cazuela siguiendo el tiempo indicado en el paquete, salteamos unos champiñones con un chorro de aceite y una pizca de sal en una sartén a fuego medio-alto (7/10). Cuando estén hechos añadimos el bote de nata y lo dejamos hasta que empiece a burbujear, para inmediátamente bajar el fuego al 4/10 y añadir unas dos cucharadas de pimienta molida y el medio paquete de queso.

Eso más o menos nos llevará el tiempo de cocción de la pasta, así que la colamos, la devolvemos a la cazuela, añadimos la salsa y mezclamos todo bien. En este momento, si queremos, podemos añadir un huevo sin batir. Lo echamos encima y removemos para que se mezcle todo bien, con el fuego bajo (3/10).

Resultado

Un plato que cumple su función de preparación en un momento y sacia el hambre dándonos un montón de enegías, una cocinilla en toda regla.

Tiempo: 10 minutos
Dificultad: 1/4
Digestión: 2/4
Precio: 2€ por persona

9 Responses so far.

  1. Virginia dice:

    Pero qué bueno, por diooosssss, qué hambre!

  2. Hambriento dice:

    LMQOP! Estos post se publican a primera hora de la tarde, con la barriga llena, no a estas horas que estamos todos pensando en pitanza!!!!

  3. Llau dice:

    Pero esto publicadlo por la tarde, hombre! Que ya tengo los calabacines preparados para comer, y esto… tiene mejor pinta :p

  4. paspasito dice:

    Que buena pinta, me encanta la pasta.

  5. Juanjo @canitoiscar dice:

    con lo que a mi me gusta la pimienta,jejejeje aunque los que me e comido yo hoy estaban….mmmmm ya os dare la receta

  6. Serchenko9 dice:

    Yo a esta receta le pongo media cebolla pochadita junto a los champiñones, le da un tokecillo :)

  7. maria antonieta dice:

    Muy buenos… !!!


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