Como "enteradillo" del tema y de nutrición deportiva, una vez más quería ofreceros los pocos conocimientos que tengo sobre la materia, que aunque simples y básicos, creo que para iniciarse y tener una base, son más que suficientes. Mucha gente se pregunta qué debería comer mientras hace ejercicio, y qué ...
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No sé si os ha pasado alguna vez en la cocina que algo que habéis comido por ahí está delicioso y no os atrevéis a hacerlo en casa porque parece muy complicado, pero luego, cuando buscáis la receta descubres que sólo lleva 4 ingredientes, es trabajo de niños y puedes ...
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Hoy es un día muy especial para muchísima gente: lesbianas, gays, bisexuales y transexuales celebran hoy su día internacional. Nosotros los cocinillas, que somos muy de celebraciones, no nos lo hemos querido perder y hemos hecho una receta acorde con el día :P Hoy tenemos estos fantásticos cupcakes en los que ...
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Hoy os traemos un artículo de trucos y curiosidades. Vamos a aprender a hacer algunas tareas relacionadas con cocinar y alimentarse para poder hacerlas de la manera más rápida posible. Cuidado no se os desencaje la mandíbula del asombro. Avisados estáis: Pelar patatas en 20 segundos Quitar la cáscara a un huevo ...
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El otro día me apetecía pasta, pero quería darle un toque caprichoso, que un día es un día... Eché un vistazo a la nevera y encontré que había salmón ahumado y que no teníamos pensamiento de usar al menos a corto plazo, así que, decidido. Pasta con nata y salmón. Ingredientes ...
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Hay veces que hacer la compra se hace una pesadilla. Nunca apetece, siempre duele al llegar a la caja. Muchos tenemos a nuestro alrededor varias opciones en forma de supermercados para ir a comprar, y desde luego si nos ponemos a investigar resulta que ciertos productos son más baratos en ...
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Últimamente me he encontrado con dos de esos casos típicos de confusión de nombres o alimentos en la cocina. Aquellos casos en los que llamamos a una cosa por un nombre que no es el correcto, ya sea por costumbre o porque en nuestro país se le llama así. Otro ...
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Hoy cocina otra de nuestros queridos Cocinillas, Natalia, la recordaréis de su pollo con mostaza y cardamomo. Es una receta muy original a la par que un clásico, un clásico retransformado. Os dejamos con ella: Si os apetece darle un toque nuevo a algunas recetas de siempre podeis probar la quinoa como ...
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Muchos podrían llegar a pensar que la comida no ha evolucionado en los últimos 2000 años, o incluso 10.000, desde que el hombre empezó a cultivar y a susbsistir de su propio ganado y no de la caza, pero no solo ha cambiado la comida, sino la forma de comer, ...
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Como muchos de vosotros sabréis, hoy es San Juan. Anoche, en muchos países celebraron el solsticio de verano encendiendo hogueras. Pero en España no nos contentamos con eso sólo. En muchas poblaciones celebran este día a lo grande, como en las Verbenas de San Juan de Cataluña, o las Hogueras ...
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