A veces nos sentimos necesitados de algo dulce, muy dulce, un capricho lo llaman algunos, pero al igual que el chocolate, el azúcar, a parte de producir cierta adicción, en ocasiones nos apetece más como una necesidad fisiológica que como un "capricho". Y es que el azúcar produce muchísima energía, ...
Leer másArchive for agosto, 2011
Es original, ¿verdad? Pues eso amigos, Risotto manchego, con ingredientes sacados de la tierra de Don Quijote, se hubiera podido llamar de otra manera, pero he querido rendir un homenaje a Castilla-La Mancha. Los risottos son platos que, vaya usted a saber por qué, se me dan bien, porque me ...
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