Me encantan las hamburguesas caseras; elegir una carne de primera calidad, picarla, mezclarla con los ingredientes que más me gustan y hacerla en la parrilla punto perfecto para mi. Como dicen en el anuncio; no tiene precio… Hasta que vinieron los de Hamburguesa Nostra a fastidiarme con sus hamburguesas ya perfectas ...
Leer másCategoría ‘Panes, Harinas y otras masas’
Soy de los que le gusta picar mucho entre horas. Me gusta preparar alguna comida que aguante guardada en la nevera o el microondas, para los momentos de debilidad en los que da pereza preparar un tentempié. Hoy os traigo una receta rápida, sencilla de hacer y que os puede ...
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Unos buenos picatostes alegran cualquier ensalada o sopa o crema, pero claro, tienen dos grandes incovenientes que hacen que casi siempre los descartemos de nuestra recetas, la dificultad de hacer algo tan simple y el alto contenido en grasa por la fritura que les acompaña, así que se los dejamos ...
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Esta receta es una exquisita y fácil mezcla de varios platos, es una especie de empanada, de pastel, también de quiché... pero no es nada de eso, si no un todo, pero que tiene un valor propio, la facilidad a la hora de hacerlo y los buenos y rápidos resultados ...
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Lo de hoy receta receta no es, para qué vamos a engañarnos, vamos a llamarlo inspiración si quereis. La receta de la pizza la conoceis de sobra. Yo misma os expliqué en mi primer post cómo hacer la que para mi es la masa de pizza perfecta. Todos sabemos que la pizza ...
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Hoy los peques van a necesitar de un poquito más de ayuda de los mayores que de costumbre, ya que vamos a usar el fuego y el horno, pero el resto lo pueden hacer ellos. Y es que es tan rápido y fácil que mientras los mayores hacen una cosa ...
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Como no podía ser de otra manera en mi carta a los Reyes Magos había pedido uno de esos artilugios que nos gustan a los Cocinillas, y como parece que este año he sido buena me han dejado una ¡¡MAQUINA PARA HACER PASTA FRESCA!!. Hace canelones, lasaña, espaguetis, tallarines, ravioles, ...
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Feliz Año!!! Ya casi hemos terminado con la Navidad, aunque para mi aún queda el mejor día de todos, de hecho el mejor día de todo el año: el día de Reyes. Ya sé, ya sé que tengo más de treinta años y que no debería comportarme así, pero lo siento, ...
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Ya llega la Navidad a Cociniños y empezamos con esta pizza tan especial, porque ¿quién ha dicho que la pizza sólo podía ser redonda? Así que vamos a coger uno de los mayores símbolos de esta época, el árbol de Navidad y vamos a hacer algo divertido con él. Vamos ...
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No pensarías que todas las magdalenas o bollos eran dulces ¿verdad? Porque en la receta de hoy os traemos una delicia salada con forma y base de magdalena de bollo, y ni más ni menos que con dos ingredientes muy americanos. Cocinillas, os presento nuestras Magdalenas de Maíz y bacon o ...
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