Hace unas tres semanas os comenté cuánto me gusta el solomillo de cerdo por su versatilidad y la cantidad de salsitas con las que lo podemos acompañar. La verdad es que daría para escribir un libro solo de salsas “solomillescas”. No lo puedo evitar, es que me encanta, así que a ...
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Hace algún tiempo yo mismo redacté un artículo en Cocinillas.es para mostraros las diferencias entre los aceites de oliva, ya que no es lo mismo un virgen, que un virgen extra o un aceite de oliva a secas. Luego volveremos sobre este tema, pero lo primero que quiero destacar es ...
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Esta semana, después de golosear en exceso en esta sección he pensado en hacer un plato sano, de los que enseñan a los peques a comer verduras y hortalizas de forma divertida y jugando con los colores. Y pensando qué hacer recordé un viaje a la sierra jienense en la ...
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Participa en La Fiambrera Express y envía tu plato favorito a cualquier persona del extranjero
0 ComentariosCuando uno empieza la Universidad o la vida laboral muchas veces tienes que abandonar el nido, eso que tanto tiempo llevan refunfuñando las madres entre dientes pero que tanta pena les da cuando llega el momento. La situación laboral y la educación en nuestro país no atraviesan ni mucho menos ...
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Hoy quería compartir con vosotros este post sobre el nuevo Philadelphia de chocolate que se ha empezado a comercializar en Reino Unido (ese sitio lejano y gris donde yo vivo). Sí, queso con chocolate, todo junto dentro del mismo envase. Confieso que de primeras la idea de poner juntos queso de ...
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Empieza el buen tiempo y seguro que ya estás pensando en el verano, en ponerte en forma en perder unos kilitos... y como ya te habrás apuntado a algún gimnasio o por tu cuenta te has ido a dar unos paseitos quemagrasa, vengo yo y te presento para compensar tal gasto energético ...
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Si imaginamos la cocina como un Sistema Solar, las especias se podrían llevar la categoría de un planeta entero. Uno puede quedarse en salpimentar un plato o adentrarse en este fantástico mundo y llegar a crear platos enteros que toman el nombre de la mezcla de especias que usan, como ...
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¿Llevas un cocinillas dentro de ti? ¿Te gusta cocinar? ¿Te gustaría escribir en un blog como este? ¡¡¡Esta es tu oportunidad!!! Queremos hacer grandes cambios en Cocinillas.es y entre ellos, darle un mayor dinamismo publicando más y mejores recetas, y para ello necesitamos vuestra ayuda. Buscamos gente divertida, con pasión por la ...
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Estamos empezando a cambiar la temporada de frutas y a veces cuesta acostumbrar a los nenes a estos cambios. Luchamos durante todo el invierno porque se hagan a las naranjas, manzanas y peras y ahora a reacostumbrar, pero partimos de una ventaja, los colores de las frutas de verano. Así ...
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Muy mala semana he elegido yo para empezar una dieta. Me encanta la comida sana, y todas las recetas trabajadas, con ingredientes sanos y que cuiden nuestra alimentación es lo que como a diario, pero tengo una debilidad por la llamada comida basura, y es que de vez en cuando ...
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