¿Quieres hacer uno de esos postres que se preparan en un momento y dejan a todos con la boca abierta? Prueba este Panna Cotta. Puedes llevarlo de postre a casa de algún amigo, usarlo para culminar una cena romántica o simplemente hacerlo para un día cualquiera, ya que necesita muy ...
Leer más
El otro día, mientras investigaba posibilidades de recetas, fui a hojear algunas recetas del grandísimo Jamie Oliver, de las muchísimas que tiene, tanto las que aparecen en la aplicación de Android como las que cuelga en su página web. Entre sus muchas secciones, me fui a Ministry of Food, con ...
Leer más
En el día del Padre, una receta un tanto atrevida, unas empanadillas al horno, de setas, pasas, panceta y queso. Una bomba deliciosa y que además nos permitirá cuida la línea evitando el aceitazo de la fritura, eso si, no estarán tan sabrosas, por algo existe el aceite, pero a ...
Leer más
Si escribís en un buscador "Brunswick stew" y le dais a buscar imágenes, veréis que consiste en un estofado de muchas cosas con una pinta horrible que espantaría al mismísimo Carpanta. Se trata de una receta americana que me llamó la atención por el hecho de echar maíz a la olla, ...
Leer más
La receta de hoy es más falsa que una moneda de 3 euros, porque de lasaña sólo tiene el montaje ya que en realidad no lleva nada de pasta. Sin embargo por la manera en la que lo presentamos y gracias al queso y la bechamel que lleva, hasta los ...
Leer más
Los ciudadanos de Madrid están de enhorabuena pues dentro de muy poco tiempo tendrán otro mercado gourmet del que disfrutar en la capital: el mercado Isabela. Tras el reconocido éxito del Mercado de San Miguel y del Mercado de San Antón, cabía desde luego la posibilidad que se abriera otro de ...
Leer más
Esta receta es una exquisita y fácil mezcla de varios platos, es una especie de empanada, de pastel, también de quiché... pero no es nada de eso, si no un todo, pero que tiene un valor propio, la facilidad a la hora de hacerlo y los buenos y rápidos resultados ...
Leer más
Esta semana ha sido el cumple de alguien muy especial para mi y al que le encanta la Nocilla por lo que he buscado y rebuscado recetas con crema de cacao hasta encontrar la que hoy voy a compartir con vosotros por ser muy compatible con esta sección, ya que ...
Leer más
Cuánto tiempo hace que no os pongo un dulcecito?? … No puede ser!! Tanto?? Eso lo arreglamos ahora mismo!! Ahora que ya estais salivando, os cuento que esta fue la tarta que hice para mi cumple, allá por enero, pero hasta ahora no había visto el momento de enseñarosla. La Banoffee Pie ...
Leer más
Os traemos un plato indicado para estos días de frío, pues pocas recetas hay que guarden tan bien el calor como estas Patatas a la marinera, en este caso con calamares y gambas, pero que en realidad puede sustituirse cualquiera de estos elementos por otros frutos del mar, como pueden ...
Leer más
