Como habréis visto, hace siglos que no escribo por aquí, pero he cambiado de ciudad (y de país) y entre que me ha costado adaptarme y que estoy de trabajo hasta las cejas, no he podido sacar un ratito para vosotros y vosotras. Hoy os voy a mostrar una receta que ...
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Hace tiempo encontré no me acuerdo muy bien donde la foto de estos pollitos y me la anoté mentalmente para poder compartirlo con vosotros, ya que aunque la receta es sencilla y clásica (huevos rellenos) la forma es muy original y a los pequeños les va a hacer mucha gracia ...
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Esta semana, como no, tenemos que dedicar la receta a esas mamás que, tengamos la edad que tengamos, siempre están tan pendientes de alimentarnos bien, cuidarnos y mimarnos mucho. Y demostrarles todo lo que las queremos lo tenemos que hacer con un gran corazón dulce, rico y fácil, claro, ¡¡¡qué ...
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Lo que os traigo en el día de hoy es una de las recetas de pasta que más me han gustado en mi vida, tanto por su sabor como por su equilibrio. Muy rico, de verdad, la mezcla ligera de todos los ingredientes pero que a la vez constituyen un ...
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Al igual que yo, muchos de los que nos leéis, llegaréis tarde de trabajar, cansados, pensando en la cena y en tener que prepararse el tupper para el día siguiente. Hay poco tiempo y pocas ganas de romperse la cabeza pensando que cocinar, eso sí, queremos algo que no sea ...
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Hace algún tiempo yo mismo redacté un artículo en Cocinillas.es para mostraros las diferencias entre los aceites de oliva, ya que no es lo mismo un virgen, que un virgen extra o un aceite de oliva a secas. Luego volveremos sobre este tema, pero lo primero que quiero destacar es ...
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Esta semana, después de golosear en exceso en esta sección he pensado en hacer un plato sano, de los que enseñan a los peques a comer verduras y hortalizas de forma divertida y jugando con los colores. Y pensando qué hacer recordé un viaje a la sierra jienense en la ...
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Uno de los mejores productos gastronómicos de España es, sin lugar a dudas, el aceite de oliva. Este es una auténtica maravilla, y no puedo evitar hablar de él sin que me apetezca hacerme un poco de pan tostado con aceite y tomate, porque algo tan simple, si está hecho ...
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El otro día tenía antojo de una hamburguesa con queso, pero no tenía pan para hamburguesa, y sin eso perdía la gracia, así que me puse manos a la obra con un nuevo invento. La ensalada Cheeseburguer. La verdad es que no las tenía todas conmigo, pero el resultado es ...
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Hoy los peques van a necesitar de un poquito más de ayuda de los mayores que de costumbre, ya que vamos a usar el fuego y el horno, pero el resto lo pueden hacer ellos. Y es que es tan rápido y fácil que mientras los mayores hacen una cosa ...
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