Hace mucho tiempo que quería traer esta receta a Cocinillas. Sabéis que nos encanta la comida asiática, y además, adoramos el sushi. Uno de los platos que más habréis visto en restaurantes japoneses es nigiri, que no es más que una croqueta de arroz con su pescado encima. Tiene su ...
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Hace tiempo encontré no me acuerdo muy bien donde la foto de estos pollitos y me la anoté mentalmente para poder compartirlo con vosotros, ya que aunque la receta es sencilla y clásica (huevos rellenos) la forma es muy original y a los pequeños les va a hacer mucha gracia ...
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Esta receta es una exquisita y fácil mezcla de varios platos, es una especie de empanada, de pastel, también de quiché... pero no es nada de eso, si no un todo, pero que tiene un valor propio, la facilidad a la hora de hacerlo y los buenos y rápidos resultados ...
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Hoy los peques van a necesitar de un poquito más de ayuda de los mayores que de costumbre, ya que vamos a usar el fuego y el horno, pero el resto lo pueden hacer ellos. Y es que es tan rápido y fácil que mientras los mayores hacen una cosa ...
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Esta receta salió un día de esos que vas a 100 por hora y no sabes ya qué inventarte. No tienes tiempo, pero tienes hambre. Estás a un tris de abrir un sobre de comida precocinada, de esa que es como de plástico, pero te resistes y empiezas a improvisar ...
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Este majestuoso pez, tan bonito como es, está en grave peligro de extinción, como sabréis. Y el principal motivo es ese plan que a tantos nos gusta: el sushi, en concreto claro está todo aquel "apellidado" maguro (atún rojo). Como curiosidad, cabe destacar que hace años el atún rojo no gustaba ...
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Son muchas las veces que hemos comentado y oído a amigos y familiares, que nuestros niños no se llevan bien con el pescado. Es más, en muchas familias esto genera un conflicto importante y al final acabamos por renunciar a este alimento que además de proteínas de fácil digestión nos ...
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Llevo unas semanas que no paro de experimentar con recetas nuevas y sobre todo con productos mediterráneos o al menos, muy típicos de la zona. Así surgieron estos espaguetis, bautizados con Aire del mediterraneo, y digo aire, porque lo que se pretende es ligereza y aroma sin que sea muy ...
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La verdad es que yo no soy muy “de puchero”. Me gustan, pero cocinando sólo para dos me da pereza hacer un cocido por ejemplo. Y ahora en verano, más todavía. Pero eso no quiere decir que las legumbres no tengan un papel importante en mi alimentación. De hecho, me ...
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Hoy es un día muy importante para algunos porque comienzan sus vacaciones, pero también para otros muchos, ya que empieza la jornada intensiva de verano oficialmente. Entramos un poco antes, y salimos a mediodía, es el horario perfecto para disfrutar del buen tiempo y nuestros amigos y familia. El dilema viene ...
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