Me encantan las hamburguesas caseras; elegir una carne de primera calidad, picarla, mezclarla con los ingredientes que más me gustan y hacerla en la parrilla punto perfecto para mi. Como dicen en el anuncio; no tiene precio… Hasta que vinieron los de Hamburguesa Nostra a fastidiarme con sus hamburguesas ya perfectas ...
Leer más¿Os acordáis de esas galletas que venían en una lata de color azul? Sí, esas que estaban de cuatro en cuatro dentro de unos papeles de madalenas. Pues alucinaríais de lo fácil que es hacerlas. Sí queréis experimentar y pasar una tarde de domingo divertida, aquí tenéis la receta para prepararlas. ...
Leer másEsta semana, como no, tenemos que dedicar la receta a esas mamás que, tengamos la edad que tengamos, siempre están tan pendientes de alimentarnos bien, cuidarnos y mimarnos mucho. Y demostrarles todo lo que las queremos lo tenemos que hacer con un gran corazón dulce, rico y fácil, claro, ¡¡¡qué ...
Leer másDomingo por la tarde. Llueve. Momento perfecto para bizcochear. Definitivamente los domingos lluviosos son un peligro para mi línea, porque no hay nada peor que una tarde aburrida y una mente perversa ávida de dulce. Lo de hoy no es una receta, es un pecado capital no apto para los no ...
Leer másEl otro día fue a una de mis tascas andaluzas favoritas con unos amigos y pedimos un plato muy de Córdoba, unas Berenjenas con Salmorejo. Es curioso que nunca lo hubiera pedido, porque lo lógico es que me encantara, dado que me encantan ambas cosas por separado. Así que decidí ...
Leer másComo no podía ser de otra manera en mi carta a los Reyes Magos había pedido uno de esos artilugios que nos gustan a los Cocinillas, y como parece que este año he sido buena me han dejado una ¡¡MAQUINA PARA HACER PASTA FRESCA!!. Hace canelones, lasaña, espaguetis, tallarines, ravioles, ...
Leer másYa os dije cuando os hice la primera tanda de dulces de navidad que en esta época en mi casa, es un no parar de hacer cositas por la cocina. Hoy os traigo otro dulce, mi favorito, para que podáis hacerlo y degustarlo en estos días que aún nos quedan, ...
Leer más¡Ya estamos en navidad, chicos! Ésto me pone súper feliz, porque empieza la época de hacer millones de recetas de dulces, las cuales como podréis comprobar en este post ya he empezado, pero sobretodo, porque por fin tiene sentido mi mantel con arbolitos de navidad y muérdago, el cual tengo ...
Leer másEn estas que un amigo del trabajo cumple años y tú recuerdas que una vez te dijo (medio en broma, medio en serio) que no quería que le dijese más recetas fáciles para hacer él mismo, si no que lo que quería es que le hiciera un bizcocho de frutas ...
Leer másYa llega la Navidad a Cociniños y empezamos con esta pizza tan especial, porque ¿quién ha dicho que la pizza sólo podía ser redonda? Así que vamos a coger uno de los mayores símbolos de esta época, el árbol de Navidad y vamos a hacer algo divertido con él. Vamos ...
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