Esta receta es una exquisita y fácil mezcla de varios platos, es una especie de empanada, de pastel, también de quiché... pero no es nada de eso, si no un todo, pero que tiene un valor propio, la facilidad a la hora de hacerlo y los buenos y rápidos resultados ...
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Me propuse hacer una supertapa, y me dije, que sea sencilla y que además sacie, es decir, que sea grande, nutritiva y con apenas un par de ellas ya estés servido, una tapa casera, que no manche mucho, ni sartenes ni nada, y pensando, pensando, se me ocurrió esta supertapa ...
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La palabra tarta da un poco de miedo si somos nosotros los que la vamos a hacer, pero hoy en día hay muchas facilidades, empezando por comprar la base y el bizcocho, que podría ser lo más complicado de hacer, mas alá, es echarle imaginación y saber combinar sabores, casi ...
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El otro día tenía antojo de una hamburguesa con queso, pero no tenía pan para hamburguesa, y sin eso perdía la gracia, así que me puse manos a la obra con un nuevo invento. La ensalada Cheeseburguer. La verdad es que no las tenía todas conmigo, pero el resultado es ...
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Lo primero de todo, decir que este plato se suele hacer sólo una vez al año en casa, y es para Año Nuevo. En realidad es por tradición porque está muy bueno y es tan tan fácil que se podría hacer tantas veces quisiéramos. Este plato es la Ensalada Tropical, ...
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Hoy vamos a aprovechar que nuestros amigos de Hamburguesa Nostra han tenido a bien hacernos un obsequio para felicitarnos por nuestro reciente Premio Bitácoras, lo cual agradecemos, y les dedicamos esta receta, que no es más que tres recetas sencillitas en una sobre hamburguesas, tres formas de servir estas mini ...
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¿Alguna vez has probado un plato de coliflor con bechamel? Ésta receta que os traigo hoy es muy parecida, pero en vez de bechamel haremos una salsa de queso que es más sencilla de preparar. De esa manera los que nunca hacéis este tipo de platos por miedo a que os ...
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No pensarías que todas las magdalenas o bollos eran dulces ¿verdad? Porque en la receta de hoy os traemos una delicia salada con forma y base de magdalena de bollo, y ni más ni menos que con dos ingredientes muy americanos. Cocinillas, os presento nuestras Magdalenas de Maíz y bacon o ...
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Me encanta cocinar pan. Me encanta que mi cocina y mi casa se llenen de ese olor a pan caliente. Y por supuesto me encanta comer pan recién hecho. Sin embargo soy muy perezosa para las recetas de pan tradicionales con su masa madre y toda la historia... no tengo ...
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A veces la cocina es más sencilla de lo que nos imaginamos, y de eso se da cuenta uno cuando por azar mezcla dos sabores no muy típicos y descubre un sabor nuevo, descubre que sólo necesitaba unirlo en proporción, temperatura y estado ideales para haber creado una receta nueva. Así es ...
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