Empieza el buen tiempo y seguro que ya estás pensando en el verano, en ponerte en forma en perder unos kilitos... y como ya te habrás apuntado a algún gimnasio o por tu cuenta te has ido a dar unos paseitos quemagrasa, vengo yo y te presento para compensar tal gasto energético ...
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Una ensalada no tiene porqué ser aburrida, ni porqué ser un mero trámite para comer bien, o estar sólo en la gracia del aliño, una ensalada no tiene porqué ser sólo de lechuga y tomates... ni siquiera del típico atún, o maíz dulce o aceitunas, las frutas son las mejores aliadas, para darle el sabor y ...
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Unos buenos picatostes alegran cualquier ensalada o sopa o crema, pero claro, tienen dos grandes incovenientes que hacen que casi siempre los descartemos de nuestra recetas, la dificultad de hacer algo tan simple y el alto contenido en grasa por la fritura que les acompaña, así que se los dejamos ...
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El pollo da para mucho. En la cocina hay tantas combinaciones posibles con los alimentos más básicos que da casi hasta susto ponerse a pensar en variaciones, el truco, como en todo, es dar con el toque justo de cada cosa, y muchas veces, no es en gramos. Hoy tenemos ...
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En el día del Padre, una receta un tanto atrevida, unas empanadillas al horno, de setas, pasas, panceta y queso. Una bomba deliciosa y que además nos permitirá cuida la línea evitando el aceitazo de la fritura, eso si, no estarán tan sabrosas, por algo existe el aceite, pero a ...
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Esta receta es una exquisita y fácil mezcla de varios platos, es una especie de empanada, de pastel, también de quiché... pero no es nada de eso, si no un todo, pero que tiene un valor propio, la facilidad a la hora de hacerlo y los buenos y rápidos resultados ...
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La palabra tarta da un poco de miedo si somos nosotros los que la vamos a hacer, pero hoy en día hay muchas facilidades, empezando por comprar la base y el bizcocho, que podría ser lo más complicado de hacer, mas alá, es echarle imaginación y saber combinar sabores, casi ...
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Como capricho, como acompañante de otro dulce, solo, regando fruta, frío, caliente. La verdad es que no tengo claro ni creo que importe, para cuando o en qué situación vale esta sopa de chocolate blanco, solo puedo decir que esta riquísima y que siempre quieres un poco más. Un postre ...
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Como no podía ser de otra manera en mi carta a los Reyes Magos había pedido uno de esos artilugios que nos gustan a los Cocinillas, y como parece que este año he sido buena me han dejado una ¡¡MAQUINA PARA HACER PASTA FRESCA!!. Hace canelones, lasaña, espaguetis, tallarines, ravioles, ...
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No voy a revelaros mi predilección por el hojaldre porque ya es conocida si sois asiduos al blog, a si que los elogios los evito y os explico que esta receta de peras de hojaldre además de original y de un aspecto tremendo, está buena, porque al igual que con ...
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